Pisto
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hoy toca cocinar verduritas… como plato principal, como acompañante, como tapita…
 De todas las maneras esta receta que os traigo, esta muy rica y es super facil.

Aunque sea verduras, tener preparado una barrita de pan calentita… MADREEEE!

 

Desde pequeña en casa siempre se ha cocinado este plato, añadiendo o cambiando ingredientes, pero a mi padre le sigue gustando igual o mas!

 
 
 PISTO

Ingredientes:

  • 2 calabacines
  • 2 cebollas grandes
  • 3 pimientos
  • 1 lata de tomate natural triturado (500gr.)
  • Azucar
  • Sal
  • Aceite
Lavamos y pelamos los calabacines, y troceamos en daditos chiquititos.
Lavamos y troceamos en daditos los pimientos y las cebollas, y las pochamos en una sarten con un poquito de aceite y sal, durante 10 min mas o menos.
Añadimos los calabacines y dejamos 5 minutos mas. Vamos removiendo para que no se pegue.
Incorporamos la lata de tomate natural y añadimos el azucar, segun el gusto de cada comensal.…

Cocinando con Sabyna

Te invito a mi cocina virtual! Que mejor que un dia de lluvia para quedarte en tu cocina disfrutando?

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