Lacitos con lomo de cerdo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Ingredientes para una persona( esta receta se la hice a mi hija, las cantidades varian según comensales):
  • Lacitos 60 gr (un puñadito, depende de lo que coma la persona)
  • cebolla triturada (congelada)
  • ajo
  • 3 lomos de cerdo
  • tomate frito
  • sal
  • aceite 1/4 de medida
Marcamos un poco el lomo en menú (legumbres en gm d , plancha en cocimix), reservamos y cortamos a trocitos.
Sofreímos la cebolla y el ajo, en el mismo menú, cuando doren,ñadimos tomate frito, cancelamos el menú.
Añadimos los lazos y el lomo, salamos, y añadimos agua hasta cubrir pero que asomen un poco las puntas.
Menú cocina o arroz 6 min en mi caso, si os gusta la pasta mas hecha 8 min.
Es una receta ideal para los peques…. para los grandes tmb, jejejej
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