BACALAO SKREI DE TEMPORADA (FEBRERO-ABRIL)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ayer sábado cuando fui a la pescadería vi que todavía tenían el preciado bacalao skrei y compré lo que creo que será el último que comamos ya este año. Hoy, cuando lo estaba poniendo (al horno solo con sal, ajo y pimiento verde) he pensado que sería una buena idea hacer un post con este producto tan exquisito pero que está en el mercado tan corto tiempo (solo se encuentra de febrero a principios de abril).

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