Wok de Brocoli y Chipirones
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

    

Intentar hacer platos estilo Wok en la vitrocerámica de casa no es que sea, digamos, muy ortodoxo, pero es lo que hay. Si de nuestra parte se ponen utensilios como este wok de Pyrex Pronto y nuestra pasión por este tipo de cocina, el resultado son platos como este Wok de Brocoli y Chipirones.
  
Desde que lo tengo, este wok se ha convertido en uno de mis "favoritos" en la cocina. Ya no sólo lo utilizo para improvisar platos de corte oriental, sino que me encanta saltear en él unas verduras a las que sólo añado unas gotas de aceite de oliva, unos dados de salmón o unas tiras de pollo.
     

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À Table! con Carmen

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