VINO DE NARANJA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

  1. Mezclar 2 botellas de vino blanco seco y 4 naranjas grandes, cortadas en 16 trozos  en un recipiente, cubralo con papel celofán (bien sellado) y llevar a la heladera  por 5 días.
  2. Retirar las naranjas, añadir 1 kg de azúcar y 1 taza de cognac, mezclar bien hasta que el azúcar se disuelva. 
  3. Nuevamente llevar a heladera esta nueva mezcla por 24 horas.
  4. Servir  en una ponchera, adornada con tiras de cáscaras de naranja.
  5. Sírvalo frío en tazas.

Madame Naroa

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