Verduras con pollo asado y mayonesa Heinz
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Con este calor que tenemos, apetecen platos frescos, y hoy por salir un poco de las ensaladas, he querido comer unas verduras dando un aire veraniego y fresco. no llega a ser una ensaladilla ni una menestra, es más bien un plato de aprovechamiento  de nevera. Eso sí, con un ingrediente delicioso como la mayonesa, que ha sacado nuevo Heinz.
Gracias al proyecto trnd/Heinz#MayonesaHeinz y #RealmenteDeliciosa.  He podido saborear esta deliciosa mayonesa  Heinz Realmente Deliciosa.

Ingredientes para 4 pax:
3 patatas.
300 g de judías redondas.
3 o 4 zanahorias.
1 contramuslo y una pechuga de pollo.
Mayonesa Heinz Realmente Reliciosa.
Pimienta blanca molida.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.


Elaboración:

Lavar, pelar las patatas y cortar en cuadraditos.
Lavar las judías, cortar los rabitos y cortar en trozos.
Pelar la zanahoria y cortar en rodajas y partidas en dos.
Poner a cocer en agua las zanahorias y las judías, cuando lleve 10 minutos añadir las patatas y sazonar.…

Paprika En La Cocina

Mi hija hace unos años decidió irse de viaje y en uno de esos correos telegráficos que me envió, me puso (creo que muy sorprendida) que el fantástico goulash checo era idéntico a mi estofado de patatas de toda la vida. En ese momento pensé en ir recopilando recetas, cosa que de vez en cuando ya hacía, pues siempre he sido muy dada a estar entre fogones. Como veréis, es una de mis aficiones y cuando hay grandes eventos familiares soy buena preparando el menú para el ejército de comensales que solemos juntarnos.

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