Vasito de salmorejo cordobés con peineta
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Y vamos con otro vasito, hace unos días publiqué uno dulce riquísimo , dicho sea de paso, para enviárselo a Eli y Conchi, para el concurso que organizan en Coulis de Limón… ¿ que todavía no habéis ido a ver su blog?, no me lo puedo creerr! Ya estáis tardando, por que es estupendo, tiene unas recetas riquísimas y las chicas son muy , muy lindas, asi que os recomiendo que lo visiten y lo sigan.
Lo dicho que  aquí tenemos otro vasito y esta vez es salado, lo tomé hace un tiempo en un restaurante y aunque no llevaba peineta, pero me dió una buena idea para confeccionarlo. 
La receta del salmorejo, no os la voy a repetir para no hacerme cansina ya que esta publicada en este blog hace pocas semanas, podéis pinchar aquí para verla.
Para montar el vasito he puesto los taquitos de jamón de base seguido del salmorejo, el huevo rayado en virutillas, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y le he colocado la peineta de jamón.…

El Dulce Paladar

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