Ficha:À Table! con Carmen.Publicado el .2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora. 4.44
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Sicilia es como un collar de cuentas. Cuentas que pueden parecernos perlas o piedras preciosas, o simplemente preciosos trocitos de cristal de colores, cuentas que pueden brillar más o menos, pero que irremediablemente van a llamar nuestra atención. Recorrer la isla significa recorrer este collar de cuentas, con sus rincones, sus poblaciones, sus playas, sus templos, sus restos arqueológicos, sus mercados y sus pequeños restaurantes.
Sicilia en 7 días resulta imposible abarcarla, aunque son suficientes para llevarnos una muestra de ella y hacernos una idea.
Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate