Un Pincho Resultón
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Estoy contando las horas!!!
Mañana de regreso a mi tierra, a mi España!!! 
Os podéis imaginar como están pasando de leeeeentas las hooooras?
Mmmm… la única pereza, La Maleta. Y las horas de viaje, pero todo sea por la mayor recompensa… Familia, amigos, mi casa-casa, comida made in Spain. He dicho ya comida?? Y amigos? Y familia? Y mi casa-casa? jejeje
Bueno aquí os traigo un pincho súper facilón y con un sabor riquisimo. Podéis servirlo de entrada en cenas o comidas. Yo lo he hecho en varias ocasiones para los amigos cuando nos juntamos para ver el fútbol.
A simple vista no es algo que llame la atención como algo excepcional, pero después, cuando lo pruebas, la mezcla de sabores y texturas hace que quieras repetir de inmediato.

Vamos al lio!!!

Ingredientes: (para 4 personas)

– 1 patata grande
– 2 salchichas frankfurt o de vuestra preferencia
– unas laminas de queso Brie
– c/n de Mermelada de Tomate (para saber la receta AQUÍ)
– c/n de almendras laminadas tostadas
– c/n aceite de oliva
– c/n pimentón picante

Pelad la patata, cortadla en laminas de un dedo de grosor, espolvoread un poco de pimentón picante por la superficie y regadlas con un chorrito de aceite.…

Sabores y Colores con Beth

Imagina tu antigua libreta de recetas, donde apuntabas todas aquellas elaboraciones que te gustaban o venían de herencia. Pues eso mismo, solo que esta libreta esta al alcance de todo aquel que quiera disfrutar conmigo.

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