Turrón napolitano de chocolate y avellanas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Este año, como todos los anteriores, no podía faltar al menos una receta de turrón. Después de que el año pasado probara con éste de nata y nueces, hace dos años con éste de chocolate con oreos y bombones e incluso en el blog de Megasilvita me atreviera con éste de yema tostada, este año no podía faltar una nueva receta de turrón casero. Y cómo no, por supuesto de chocolate.
La historia de este turrón es cuanto menos curiosa. Su nombre original es torrone dei morti, turrón de los muertos. Sí, ciertamente un nombre un poco siniestro, pero es que resulta que en realidad es un dulce napolitano típico de la festividad de Todos Los Santos, aunque en la práctica se prepara también en muchas otras ocasiones importantes. Porque cualquier momento es bueno para disfrutar de un buen pedazo de chocolate con avellanas!…

Manzana&Canela

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