Tronco de Navidad chocolate-nata
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ya tenemos preparado el Tronco de Navidad,este año hemos cambiado de decoración y en vez de hacer un tronco en horizontal lo hemos puesto en pie.

Este tronco lo encontré en Pinterest y me gusto mucho la idea,así que la guardé en unos de mis tableros para que no se me olvidará.Son tantas cosa que al final sino guardamos se nos escapan y cuándo vas a buscar ya no las encuentras.

Puede parecer complicado,pero es más entretenido que otra cosa.Sí,seguimos los pasos seguro que nos sale perfecto.
Para ir más sosegados nos podemos organizar;un día preparamos los bizcochos y el chocolate,así al día siguiente solo hay que montar la nata y montar el tronco.

Fuente de la receta 
Ahora vamos con la receta..
Ingredientes para el bizcocho genovés (para uno,hay que preparar dos)
2 huevos
60 gr de azúcar
60 gr de harina

Preparación tradicional
1.- Batimos las claras a punto de nieve.Una vez montadas añadimos el azúcar en forma de lluvia.Reservamos.…

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