Trieste, entre el Mar y la Montaña
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Verde, verde, verde y soleado era el paisaje que transcurría a través de la ventanilla del autobús. Habíamos salido de Ljubljana a mediodía y el trayecto, poco más de 90 km., apenas nos llevaría más de una hora. Sin darnos cuenta nos encontrábamos en Trieste, entre el mar y la montaña.

Para entrar en Trieste desde Eslovenia, hay que descender una sinuosa montaña que hace de frontera natural, y cuya altura nos sirve como primer mirador panorámico de la ciudad. Buena tarjeta de presentación esta imagen, que nos permite ver como Trieste se desparrama por la colina de la montaña hasta llegar al mar y una vez allí se alarga lo posible por la costa.

 

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