Tostas infaltables en un picoteo de lujo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¡Hola!
Hoy traigo varias propuestas de tostas que es un tipo de sandwich pero se elabora con una sola rebanada de pan. Son conocidas en todo el mundo y hay infinidad de variantes. En algunos países del norte de Europa se consumen en el desayuno, pero generalmente son ideales para la hora de picoteo. En España es típico el montadito andalúz o el pan con tomate de Cataluña, pero hay infinidad de tapas consistentes en pequeñas tostas. Se utiliza distintos tipos de panes y pueden ser tostadas u horneadas. 

Fran del blog Qué rico nos ofrece unos canapés de anguila ahumada, que elabora con tostadas de pan integral,anguila, naranja, sal y pimienta entre otros ingredientes. Trocea la anguila, condimenta  y deja reposar antes de montar las tostas. En el enlace de la receta pueden ver el paso a paso y la totalidad de los ingredientes. Sin dudas una manera diferente de consumir este pescado.…

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