TOSTA DE PAN CON TOMATE Y LANGOSTINOS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Estos días hice una receta , con langostinos, para subirla al blog, de cara a las fiestas que se aproximan . Y como me sobraron algunos, hemos hecho estas tostas, que están buenísimas!!. Apuntaros la receta. Son muy fácil.

INGREDIENTES:
Langostinos crudos .
tomates maduros
pan para hacer las tostas
perejil picado
dientes de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Pelamos los langostinos , y les quitamos las cabezas y el intestino que tienen .Los salteamos en una sartén con una pizca de aceite y unos dientes de ajo. Salamos a nuestro gusto y reservamos.
Cortamos el pan en rebanadas y las tostamos. Frotamos con un diente de ajo, cada rebanada  de pan, frotamos también  con el tomate . Regamos con un poquito de aceite de oliva . y colocamos encima los langostinos.
Ponemos en la bandeja de servir , echamos pimienta molida al gusto y un poco de perejil picado.…

Marilu Entre Pucheros

Es un blog hecho con cariño. Recetas sencillas cocinadas con mucho cariño y mucho salero..!!

Todas las recetas de Marilu Entre Pucheros

En ésta categoría:

Merluza a la gallega
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate
Tartaletas de sardinas en aceite
Moqueca bahiana de pescado y gambas
TARTAR DE ATÚN DE PACO SAAVEDRA
CALAMARES RELLENOS O TXIPIRONES EN SU TINTA – RETO TÍA ALIA JUNIO 2013
Sepionet de la lonja a la mesa
HAMBURGUESAS DE SALMON CON SALSA DE ESPINACAS AL VERMOUTH
ENSALADA ~VERANO ~ {PULPO}
Calamares rellenos de jamón serrano y huevo duro
Tartaletas de bacalao curado y aceitunas
BACALAO AJOARRIERO con HUEVO POCHE
Crêpes de salmón con yogurth y reducción de módena
Mini Huerto con Sardinas en Confit

VER TODAS de las Categorías: Pescados y Mariscos, Recetas