Esta tortilla
hace mucho que la hago, ya sé que no invento nada, pero es que si queremos una tortilla en menos de media hora esta es
ideal, ya veis solo lleva cebolla,
que puede ser tierna, y calabacín y
este ni lo pelamos, además, no siempre
será tortilla de patatas, ¿no?
Ingredientes
para 4 personas:
1 cebolla
1 calabacín
Sal, pimienta negra
5
huevos
2-3 c/s de leche
Aceite
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