
Hola, hoy tenemos desayuno especial, de domingo. Primer domingo de agosto, muchos estáis de vacaciones y tenéis más tiempo para dedicar a la cocina.
Por si os apetece amasar un poquito, (sólo un poco), no os vayáis corriendo. Os dejo una propuesta: tortas de anís.
Esta receta es fruto de la morruda que vive en mí. Veréis, en Ayerbe, hacen unas tortas de anís que me vuelven loca. No me pilla demasiado lejos, pero digamos que ir de propio a comprar tortas tampoco es viable. Así que sólo me queda esperar que me las traigan mis papis cuando hacen alguna escapada hacia el Pirineo y les va de camino. Y como tampoco se da con la frecuencia que me gustaría, pues hay que agudizar el ingenio y amasar un poco.
Diré que es parecida, todavía me gustan más las de Ayerbe, pero después de muchas pruebas a lo largo de los años, ésta que os enseño es la mía casi definitiva.…
Pintando las nubes
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¡Ya se que la venden en dados preparada en panaderías! pero…
¡es que me la quiero preparar Yo en Casa!!!!!
Bueno, este microgusano es ampliamente usado en la acuicultura, sin embargo en mi país no es posible adquirir un cultivo de inicio, ya que inclusive pregunté en las universidades y no están experimentando con él. ¿Alguien sabe dónde se encuentra este nemátodo en la naturaleza? lo busqué en google y no encontré nada, parece como si hubiese nacido en laboratorio. No encontré una ficha ni nada parecido. Saludos desde Guatemala.
Hablamos de la relación que debe haber entre un microbiologo y la comunicación ya sea del análisis de sus procesos o de la publicación de sus resultados, me gustaría conocer diferentes criterios acerca del tema e ideas muy concretas acerca de su relevancia en esta profesión.
tambien conocidos como (butter croissant) thanks