Torrijas de Pan  Brioche con Nocilla
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Un poco más y no llego, ejem, ejem. Pero no importa unas buenas torrijas apetecen en cualquier momento. Estas las vi hace tiempo en la página de Hostelería Salamanca y las deje anotadas. Digamos que he hecho una versión de esa receta adaptada a nuestros gustos.

Ingredientes: 
Un pan brioche 
500 ml de leche
150 ml de nata líquida
1 palo de canela
Piel de media naranja
80 gr de azúcar moreno
3 huevos 
aceite para freir
nocilla para untar
azúcar para rebozar

Primero poner la leche en un cazo con la rama de canela, la piel de naranja y el azúcar. Llevar a ebullición, bajar el fuego y dejar cocer 5minutos. Separar del fuego y dejar templar a tª ambiente. Colar la leche y añadir la nata, mezclar  y disponer en una fuente.

Untar una rebanada con nocilla y poner otra encima, así hasta terminar todas la rebanadas. Yo use pan de brioche comprado de la Bella Easo.…

Chismes y Cacharros

En Chismes y Cacharros puedes encontrar recetas fáciles, ricas y resultonas. Para todo el mundo, no hace falta tener 6 horas para cocinar un plato rico y sano.

Todas las recetas de Chismes y Cacharros

En ésta categoría:

Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
TARTA TATIN DE MANZANA PARA BLANCANIEVES (CONCURSO CON PYREX)
Tortitas con Salsa de Cerezas
Tarta de pera con crema catalana
MERMELADA DE CEREZAS A LAS TRES ESPECIAS
Cupcake gigante de Oreo con merengue suizo de nata
Tarta de yogur con confitura de cerezas. Tarta sin horno
Cookies de Fresas y Chocolate Blanco
Mousse de mascarpone y cerezas del Jerte
Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras
Cobertura de chocolate blanco y mascarpone
Magdalenas de almendra y chocolate (sin azúcar ni harina)
TRIPLE BERRY CHEESECAKE

VER TODAS de las Categorías: Postres, Bollería y Dulces, Recetas