Torrija de Panettone con Jarabe de Miel y Naranja,59º Desafío en la Cocina
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Este mes de Enero en el Desafío queremos que puedas aprovechar todos esos restos de dulces navideños que quedan en la bandeja del salón y que por aburrimiento de verlos guardas en el armario para no verlos más. Te vamos a dar un montón de ideas, ya verás.

En mi caso, no somos mucho de dulces pero si un panettone o pandoro entran por esas fechas y si te ha sobrado algo, cosa rara….. puedes hacer con el estas riquísimas torrijas.  En nada estamos en la fechas y de Navidad a Semana Santa nos pasamos el testigo en un pis-pas, jajajajaja; Sobretodo con el tema de los dulces, del polvorón o mazapán nos pasamos a las torrijas volando, de dulce en dulce.

Y para la próxima Navidad guarda un panettone única y exclusivamente para hacer torrijas, están de muerte con ese sabor a naranja… ummmm!!! Qué delicia!
Ingredientes: 
Medio panettone de frutas
400 ml de leche templada
8 gr de azúcar vainillado
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 huevo L 
aceite de oliva para freír
Jarabe:
3 cucharadas de miel
el zumo de una naranja

Poner la leche templada en una fuente o plato hondo.…

Chismes y Cacharros

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