Tomates cherrys asados a las hierbas provenzales (Receta de guarnición)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta es una receta muy fácil para preparar una buena y sana guarnición que nos sirve para acompañar casi cualquier plato principal. Los tomates cherry en crudo tienen la piel algo durita y entiendo que a muchos nos moleste. Si los asamos, conseguimos que queden blanditos y muy tiernos. Las especias les dan un toque diferente muy rico!

Podemos servirlos también de aperitivo y variar las hierbas que utilizamos para aliñarlos consiguiendo diferentes sabores. Incluso con un chorrito de vinagre de módena quedan también muy buenos.

Yo los hice este fin de semana como acompañamiento a unas pechugas de pollo asadas  aprovechando que iba a utilizar el horno. No quedó ni uno!

Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: muy fácil

Ingredientes

Tomates cherry
Hierbas provenzales (orégano, tomillo, romero, albahaca…)
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen

Cómo hacer tomates cherrys asados a las finas hierbas

Precalentamos el horno a 220º con calor arriba y abajo.…

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