Timbales de patata y salchicha o La caida del imperio empieza en las cocinas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

  

   Cuando el hecho de comer se aleja excesivamente de la necesidad primaria que tenemos de alimentarnos algo va mal en nuestra sociedad y esto no es una opinión sino algo que se repite a lo largo de la historia: el imperio romano, el otomano…

   No hace mucho me vi envuelta en una polémica con un blogger en Facebook por manifestar mi incomprensión a su recomendación de un tomate frito, ¡a 6 € el bote de 250 gr!. Además de los virulentos ataques de alguna seguidora apasionada me llevé este argumento “Acaso no comes cigalas, foie ..(la otra cosa la he olvidado¿kobe?). Me abstuve de responder por no llevarme otro: ¡zas, en toda la boca!

  Lo cierto es que no suelo comer esas cosas con demasiada frecuencia, como la mayoría de la gente, y la verdad es que no asocio automáticamente “rico” con “caro”. Es más importante la elaboración, no quiero decir con eso que la calidad del producto no cuente, sino que si quiero una hamburguesa pido que me piquen la carne y la aliño a mi gusto, no la compro procesada.…

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