NO HAY IMAGEN 1 Timbal de collares de cordero al vino tinto  con guisantes
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Cuando pensamos en la carne de cordero  nos viene a la mente, con toda seguridad,
paletilla, costillas, filetes… vamos, los cortes más nobles, pero es que el cordero
no es solo eso, hay partes que son buenísimas y que no se por qué no solemos
pedir.

Hoy os traigo una receta elaborada con collares, si, si, con cuello de
cordero.

Solo tenéis que pedir a vuestro carnicero que
os lo corte a

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