TIBURONES CON GRATÉN DE HUEVO (PASTA)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Este mes la pasta viene tirando a clásica. Un acabado algo distinto o menos habitual me lleva a compartirla: un gratinado de huevo batido. Le da cremosidad al plato y acompañado de chorizo en la salsa resulta estar super sabroso.

Este plato de pasta lo preparamos Paula y yo en nuestra última cita para cocinar juntas. Pasar un rato con buenas amigas y además cocinando es a mejor combinación. La otra opción no menos divertida, es quedar las noches de los martes a twittear las aventuras y desventuras de los concursantes de MasterChef ¿os habéis enganchado o no?. A mí, sigue sin gustarme mucho la táctica supervendedora machaca-autoestimas y “ataca nervios” del jurado  pero lo cierto es que las pruebas a superar me despiertan la curiosidad cada semana y siempre me pregunto si sería capaz de superarlas yo y además delante de la cámara…. uff creo que soy demasiado tímida :D.…

Sin salir de mi cocina

Comencé este blog animada por los muchos espacios de este tipo que visito y que me han servido a menudo de referencia e inspiración. Es frecuente que mis [email protected], amigos o familiares me pidan las recetas de los platos que hago, y ocurre que a veces son improvisadas y no las apunto. Espero que este espacio me sirva también para remediar este hecho y compartirlas así como para recopilar las recetas que "invento" con lo que recogemos en nuestra huerta. ¡Eres [email protected] a este rincón!.

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