Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
4.15
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En casa siempre es buen momento para disfrutar de un tartar de pescado, me apasiona el contraste de sabores y texturas. En esta ocasión las nueces le aportan no sólo el toque crujiente a este delicioso aperitivo, sino que ese sabor dulce tan particular y aterciopelado contrasta a las mil maravillas con la acidez de las fresas y la mantecosidad del salmón.
À Table! con Carmen
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