Tartar de bonito con ajoblanco
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Llevo algunas semanas sin publicar ninguna receta nueva. Llevo algunas semanas sin cocinar demasiado, solo “básicos”. Llevo algunas semanas sin querer pensar en nada que no sea realmente importante. 
Hace algunas semanas mi padre nos dejó. No me gusta escribir cosas tristes, un blog de cocina no es para eso. Pero es una de aquellas cosas que te cambia la vida. Te das cuenta de lo corta y valiosa que es. Mi padre fue muy feliz. Se fue sin esperarlo, sin que nos pudiéramos despedir. Pero se fue en casa, acompañado por mi madre y sin sufrir nada. Aunque demasiado pronto…
A él no le hubiera gustado vernos tristes. Era de las personas mas alegres y optimistas que he conocido. Así que poco a poco hemos ido volviendo a nuestras vidas, a nuestras rutinas. El lo hubiera querido así. Muchas veces, cuando las lagrimas se escapan, pienso en él y en lo que me diría si me viera así, y se me dibuja una sonrisa.…

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

Todas las recetas de KOOKING

En ésta categoría:

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Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
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Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

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