Tartaletas de pollo en salsa de uvas #tercercumpleblogmaggie
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¡Hola!
Hoy traigo una propuesta de entrante fácil y delicioso para estas fiestas. Utilicé como base una receta del blog elcajondesastredemaggie ya que Maggie, su creadora, nos ha retado a reinventar sus recetas para celebrar su tercer cumple blog y yo que me apunto a un bombardeo, no quise faltar a la cita. Elegí su pollo en salsa de uvas y lo transformé en tartaletas ideales para preparar como entrante.


Ingredientes:

Para el pollo en salsa de uvas:

Pechugas de pollo
1 cucharada de mantequilla
50 ml. de vino blanco
100 ml. de agua
1/2 pastilla de caldo
150 gr. de uva blanca
50 ml. de nata para cocinar (crema de leche)
1 cucharada de harina común
Sal y pimienta

Trocear las pechugas de pollo, colocar la mantequilla en una sartén y cocinar allí el pollo a fuego medio. Disolver la pastilla de caldo en agua caliente y añadirle el vino.…

Mi mundo pinkcake

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