TARTALETAS DE HIGOS SECOS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de higos secos.

Sé que no a todo el mundo le gustan los higos secos, aunque a mi me gustan de todas las maneras, y en repostería, los secos, dan mucho juego. Aunque, yo los relaciono mucho a las navidades, pues era la época en la que los consumíamos en mi casa. Sobre todo, cuando mis padres decidieron comprar unos pocos olivos en el nuevo pueblo en el que fuimos a vivir, y nos hacían ir a mi hermana Eva y a mi ir a coger aceituna en las vacaciones navideñas. Reconozco que no me gustaba nada ir, ja, ja, sobre todo por el frío que hacía y porque eran vacaciones.…

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