Tartaleta de espárragos
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hace unos días puse la foto de la jarra con los espárragos en Instagram y reté a mis seguidores a averiguar que estaba preparando… La verdad es que nadie acertó!!. Y eso me demostró que casi todos los preparamos igual, en crema, en tortilla o salteados… Pues con los espárragos se pueden preparar muchos mas platos, deliciosos, originales y que conquistaran a quien los prueben!!

Estas tartaletas son rápidas de preparar y como se pueden comer frías, están igual de buenas, son ideales para dejarlas ya hechas ahora que los días invitan a salir de casa y pasar largos ratos en la playa, en el campo, o donde queráis!. Están en plena temporada, son baratísimos y además son ideales para mantener la dieta. Te he convencido???

En casa no faltan y ya estoy maquinando alguna otra receta “original” con ellos…

INGREDIENTES (para 2 tartaletas)
2 planchas de hojaldre individual (las mias de Lidl)
10-14  espárragos trigueros
Mozzarella
1 Cebolleta pequeña
Bacón
1 huevo
50ml de nata líquida
Sal, pimienta, AOVE

ELABORACION
Pre calentamos el horno a 200º
Freímos un poquito de bacón a daditos pequeños junto  con una cebolleta pequeña.…

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

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