Tarta Soufflé de Café y Baileys
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy es mi cumpleaños y como los años anteriores me gusta celebrarlo con una tarta para compartir con vosotros este día tan bonito. Este año la tarta es con ingredientes que me gustan mucho, el café y el baileys. Como ahora no puedo tomar café ya que la leche me sienta mal y el café sólo no me gusta pues aprovecho para ponerlo en los postres y así poder disfrutar un poco de su sabor.
Cuando vi esta tarta la deje en pendientes, me encantó y hoy es un día perfecto para disfrutarla, os invito a un trocito.

 Ingredientes:
1 paquete de galletas maría
100 gr de mantequilla derretida
1 bote de leche condensada (370 gr)
50 ml de café expresso
45 ml de baileys
4 huevos
una pizca de sal

Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo y mezclamos con la mantequilla derretida hasta conseguir una pasta, con ella forramos un molde desmontable de unos 20 cm.…

Chismes y Cacharros

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