Tarta salada de yogur y dátiles
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hola, ya es primero de mes y con él llega la propuesta para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena de Miss pimienta, esta vez Ma Ángeles de Recetas ABC  con la  letra Y eligió el yogur y Eva de Eva en pruebas con la letra D se decidió por los dátiles y con estos ingredientes preparé esta tarta salada de yogur y dátiles que quedó riquísima…

Ingredientes para elaborar tarta salada de yogur y dátiles:


1 lámina de hojaldre
3 huevos grandes
250 gr de yogur natural (dos botes de 125 gr)
200 gr de nata para cocinar (crema de leche)
150 gr de mozzarella rallada
60 gr de queso Grana Padano rallado (o cualquier queso salado)
10 dátiles
sal, pimineta y orégano
Elaboración:

Precalentamos el horno a 200º.
Colocamos la plancha de hojaldre en un molde para horno y pinchamos la superficie con un tenedor. Colocamos encima papel aluminio cubriendo bien y agregamos encima alubias (porotos) crudos, repartiendo bien por toda la superficie. 
Cocinamos a 200º durante 12 minutos.…

Mi mundo pinkcake

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