TARTA RED VELVET Y CHOCOLATE BLANCO. ANGRY BIRD
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Que quede claro, que yo no tenía ni idea de quienes eran los Angry Bird hasta que mi nieto me los presentó, y que no es que el carricoche me haya quedado medio raro, es que son raros por naturaleza, por lo visto estos pájaros los fabrican con restos sólidos que van cogiendo por la calle, como bidones, trozos de madera, pedazos de cuerdas y cosas parecidas. Por eso tiene ese aspecto tan “desaliñado”.
La tarta del cumple de Hugo se convierte en un proyecto familiar desde que llega el verano. El elige el motivo, la madre estudia que combinen los colores con el tipo de fiesta y decoración de la mesa, yo busco los sabores y la técnica que pueda resultar mas atractiva, el padre opina de todo y siempre le gusta terminar metiendo mano en algo, esta vez fueron las letras y la tía que todos los años dice lo mismo “esa es mucha tarta, va a sobrar un montón”.

Todo con azúcar

Recetas dulces, desde los mas clásicos hojaldres a las mas modernas tartas de fondant. En este blog publicamos todo lo que vamos haciendo, así que la foto siempre se corresponde con la realidad.

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