TARTA JUGOSA DE CEREZAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hubo una época que pasé bastante del sexo opuesto (aunque seguramente todos habréis pasado esta etapa, y quien no, pues que la espere). El panorama que se divisaba los sábado-noche dejaba mucho que desear, y solo me hacía feliz salir con mis amigas y comprar ropa (pues sí, etapas de la vida).
Muchas conocidas mías, todas ellas solteras, se presentaban el día de San Antonio (el 13 de junio) en la misa del pueblo que llevaba el mismo nombre (unos cuantos km les costaba cada vez), a pedir al santo un novio. A mi ese hecho siempre me ha parecido muy gracioso (no por la devoción a San Antonio, sino por pedir un novio). Lo cierto, es que la mayoría de las chicas que lo pedían, aún hoy siguen solteras.
Esta tarta, la hice el día 13 de junio, día de San Antonio. Pues ahora casualmente, soy yo la que vive allí, y la que se echó un novio de la localidad.…

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