TARTA FÁCIL DE PERA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Este verano, el peral de la finca se ha comportado como un campeón.Tantos años dando mini peras y esta año se ha venido arriba y nos ha regalado unas peras impresionantes:grandes , jugosas y abundantes en cantidad.

Que luego no sabes qué hacer con tantas.
Te las comes tal cual “in situ” que es como más “prestan”,en zumo, batido, mermeladas(aunque no me gusta mucho la mermelada de pera) ,bizcocho y tartas.

Tan sencilla es la tarta que no te supondrá ninguna dificultad y mucho menos pereza.Tampoco gastarás más que en tres yogures  que le añadimos así  que va a ser muy económica.
A cambio tendrás un postre o merienda con el que disfrutar.
Y es bonita de presentación también.
Si no te he convencido hasta aquí, ya no tengo más que hacer 🙂

Ingredientes

  • 6 peras limoneras medianas
  • 3 yogures griegos de lima limón
  • 3 huevos
  • 180 g de azúcar
  • 4 cucharadas de Maizena
  • gelatina de manzana o mermelada de melocotón o albaricoque
  • mantequilla para el molde
Preparación tradicional
  1. Pon los huevos, el azúcar y los yogures en un bol y bate un minuto con la batidora.

El Ágora de Ángeles

La verdad es que me he asustado un poco al ver que sólo se admiten blogs de calidad :) creo que el mío alguna si tiene, jeje. El Ágora es un blog en el que caben todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta lo nuevo que se va viendo por la red,el caso es aprender de todos y luego compartirlo. Fundamentalmente, mi cuaderno de recetas compartido con quien esté interesado.

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