Tarta de rosas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¿A quien no le gusta escuchar el “ooohhhhh” de estupor cuando llevamos a la mesa la tarta que con tanto amor hemos preparado?……A todas y todos nos encanta, ¿verdad?


Una buena tarda debería de ser siempre una delicia tanto para el paladar como para la vista. Y una tarta con decoración de rosas, elegante y romántica es toda una gozada!!!!!


He hecho tartas con rosas un millón de veces, pero en ninguna de ellas he sacado fotos!!!! Así que para este tutorial he cogido las imágenes de im baker y he hecho un cuadro completo por tener una visión en conjunto.

Y…. os revelo un secreto………..la tarta de rosas es superfácil de hacer!!!!!!!

Vamos a comprobarlo………..

Después de haber preparado el bizcocho, haberlo rellenado, y preparado la crema de cobertura, empezamos con la decoración, así que vamos a poner una buena capa encima del bizcocho (yo suelo utilizar buttercream, pero puedes utilizar en sustitución una crema de queso)….No te cortes con las cantidades, tiene que desaparecer por completo el bizcocho de la vista!!!… Con la ayuda de una  espátula vamos a igualar la tarta y la vamos a dejar lisa lisa (1).

Giovanna Disabato

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