TARTA DE QUESO FÁCIL Y SIN HORNO.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -


Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que,  durante una temporada sacaría todas la recetas que guardo  donde no se necesita utilizar el horno. ¡Por lo menos hasta que se me pase el sofoco!. 
En este caso una tarta de queso. Fresca, suave, sabrosa y muy fácil de hacer. 
Por encima, una salsita o coulis de frutos del bosque que tenia en el congelador. En Canarias ya se sabe que es casi, casi imposible conseguirlos frescos, pero garantizo que no se nota para nada la diferencia. 
También puedes sustituir este paso por una mermelada de buena calidad, de esas que tienen los trocitos bien grandes. Preferible ácida, tipo arándanos, frambuesas, fresas, ciruelas o frutos del bosque. 
Esta tarta es para organizarte y hacerla de un dia para otro, porque necesita cuajar y además mejora bastante con el paso de las horas. 


INGREDIENTES

250 gr.

Todo con azúcar

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