Tarta de peras y requesón
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hola, hoy traigo mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake, en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyos nombres comiencen con letras del alfabeto, elegidas al azar. Esta vez Cristina de Bizcocheando y Rosa María de Un toque de canela eligieron peras y requesón. Me gustan mucho los dos ingredientes y hace mucho tiempo que quería hacer esta tarta de peras y requesón que es una receta que preparaba siempre Juani, la “mamastra” de mi amiga Sandra, así que esta vez lo tuve muy fácil.

Lleva tres pasos en su elaboración, pero es muy fácil de hacer.

Ingredientes para las peras en almíbar:

2 peras grandes
500 gr de agua
150 gr de azúcar
2 bastoncitos de canela
Elaboración:
Pelamos y cortamos por la mitad las peras. Ponemos en una olla el agua y el azúcar, removiendo bien.…

Mi mundo pinkcake

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