TARTA DE NATA Y FRESAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Desde que publicará mi primera tarta de nata y fresas, allá por marzo de 2013, no he parado de hacerla una y otra vez y es que se ha convertido en una de las tartas que mayor éxito cosecha entre todo aquel que la prueba. 

Ha llovido mucho desde entonces, eran los inicios del blog y me limitaba a reproducir las recetas tal cual las leía, sin aportar mi toque personal y con una presentación… peeerooo y quién ha nacido enseñado? El caso es que gracias al blog he aprendido muchísimo y a fecha de hoy, continúo haciéndolo.  Por ello he querido publicar de nuevo la receta de esta tarta de nata y fresas, con una estética más actual y una presentación algo más digna. 

Si alguna de vosotras os iniciáis ahora en el mundo de la repostería y en alguna que otra ocasión sufrís un desengaño reposteríl o no estáis del todo satisfechas con el resultado de vuestra obra, no os desaniméis, os lo digo con conocimiento de causa, no os podéis ni imaginar como fueron mis comienzos… Y si no me creéis, pinchar  aquí y podréis ver algunos de mis primeros trabajos.

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