Tarta de Manzana Ligera
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¡¡¡Qué maravilla es mirar por internet recetas de manzanas y encontrarte con esta!!! Mira que a mi las tartas de manzana no me van mucho pero esta, está deliciosa. Me ha encantado y como os digo siempre fácil, fácil. Eso me gusta aún más,jajaja.
Una tarta ligera para no tener remordimientos al comerla con un rico café, con poco azúcar y harina, genial!!

Ingredientes:
700 gr manzanas reineta y una más para decorar
2 huevos L
ralladura de 1/2 limón
90 gr de azúcar
1 pizca de sal
110 gr harina
75 ml de leche desnatada
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 sobre de levadura
azúcar glass para decorar
Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas, finas (si tienes mandolina, estupendo)Ponerlas en un cuenco con un poco de limón para que no se oxiden. Encender el horno a 200º.
En un bol mezcla los huevos con la leche, el azúcar, la ralladura, la canela, la nuez moscada y la pizca de sal, mezclar todo.…

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