Tarta de limón, dulce de leche y chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hola, hoy les traigo esta tarta deliciosa que preparé para el cumple de mi hijo, que adora las tartas sencillas, pero siempre deben ser de vainilla o limón, con dulce de leche, merengue y chocolate. Es la tarta número 28 que hago para él y adoro escucharlo cuando come un trozo: mmmmm, ohhhh, qué buenaaaaaa, puaaaaaaa…son los sonidos que salen de su boca y yo levito de felicidad, ja, ja, ja…

Ingredientes para 1 bizcocho:
200 gr. de azúcar
130 gr. de mantequilla
1 huevo
cáscara rallada de 1 limón
230 gr. de harina común
1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
1 pizca de sal
125 gr. de leche 
Engrasamos con mantequilla y enharinamos un molde de 22 cm. de diámetro. Reservamos.
Precalentamos el horno a 200º (fuego fuerte).
Tamizamos la harina, la levadura y la sal. Reservamos.
Colocamos en un bol el azúcar y la mantequilla y batimos hasta que se forme una crema.…

Mi mundo pinkcake

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