Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
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Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles , una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta realmente deliciosa. 

  • Ingredientes 
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  • Bizcocho brazo de gitano (Comprado o en mi Blog encontrareis la receta)
  •                                                  Ver receta Brazo de gitano

  • 25 a 30 Profiteroles congelados (Comprados o en mi Blog encontrareis la receta)
  •                                            Ver receta de los profiteroles rellenos 
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  • Ingredientes almíbar para el bizcocho:
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  • 50 ml Agua
  • 50 g Azúcar
  • 50 ml Ron (Si no queréis ponerle alcohol ponerle una rama de canela)
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  • Ingredientes crema de trufa:
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La Cocina de Loli Dominguez

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