NO HAY IMAGEN 1 Tarta de chocolate y caramelo de pera con cremoso de miel
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

La semana pasada, realizamos en video paso a paso, un Glaseado espejo efecto mármol, os acordáis? Pues ahora os traigo la receta, y también el video de la tarta que cubrimos con el glaseado. Tarta de Chocolate y caramelo de pera, con cremoso de miel.
Se compone de un Bizcocho Gioconda de Chocolate para la base, os dejo el link para ver video del bizcocho, más abajo. Como rellenos para la tarta, hemos preparado un caramelo de pera, que está espectacular, y es muy fácil de hacer. Como segundo inserto, un cremoso de miel, con yemas, nata, y por supuesto miel de flores.
Para esta tarta, utilizamos un Kit de Silikomart, que se llama “Kit Lady Queen de Silikomart“. Se trata de dos moldes de silicona, con forma de Donut gigante, uno de los moldes, el más pequeño, es para los rellenos.
***Si queréis ver más recetas y videos, donde utilizamos también este molde, tenemos varias en esta misma web.

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