TARTA DE CEREZAS Y CHOCOLATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

De nuevo mi marido tenía una comida con los amigos que saben cocinar. El mio no tiene ni idea, así que el dia que les toca verse a mi me toca cocina. Esta vez me pidió directamente algo dulce.. “una tartita chica”, me dijo, como si al ser pequeña diera menos trabajo.
Siendo época de cerezas y teniendo un bizcocho de chocolate en el congelador, la elección era bien sencilla. Tarta de cerezas con chocolate y para animarla un poco, emborrachada con marrasquino o cualquier otro aguardiente o licor de cerezas tipo Kirsch. Con muchos trocitos de chocolate negro por los bordes y blanco por encima para decorar. Con cerezas naturales bañadas en chocolate y otras en almíbar dentro del pastel. 
Una vez decidida, que es siempre lo que mas me cuesta, el resto solo es ponerse manos a la obra. 


INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE
3 huevos
1 yogurt
1 medida del vasito del yogurt de aceite
2 medidas de azúcar
2 1/2 medidas de harina
1/2 de chocolate en polvo.

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