Tarta Bugs Bunny con chocolate
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
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Tarta Bugs Bunny con chocolate, diferente y deliciosa tarta que con la mezcla de sus ingredientes conseguimos un resultado exquisito, delicioso, fenomenal, ¡¡¡Vamos de chuparse los dedos!!!

  • Ingredientes del bizcocho:
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  • 1 Yogur natural (Emplearemos la capacidad del envase como medida de referencia)
  • 3 Medidas Harina de repostería
  • 2 Medidas Azúcar
  • 1 Medida Aceite suave (Yo emplee de girasol)
  • 3 Huevos grandes
  • 16 g Levadura química o polvo de hornear
  • 1 Cucharadita Vainilla en gel o extracto de vainilla
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  • Ingredientes relleno:
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  • 600 g Zanahoria pelada y troceada
  • 150 g Coco rallado
  • 150 g Azúcar
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  • Ingredientes almíbar:
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  • 150 ml Agua
  • 150 g azúcar
  • 30 ml Ron
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  • Ingredientes cobertura:
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  • 200 g Chocolate al 70 % cacao (Puede ser otro, mínimo al 50%)
  • 30 g Mantequilla sin sal
  • 200 ml Nata para montar o crema de leche para batir
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La Cocina de Loli Dominguez

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