TARTA BROWNIE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

El brownie nunca ha sido uno de mis postres favoritos, siempre que lo he pedido en un bar o un restaurante, pues, como que le faltaba algo, o estaba muy seco, o tenía unos trozos de nueces demasiado grandes, o la salsa de chocolate que suele llevar por encima está muy amarga, o directamente, no me gusta.

Hasta que encontré esta receta, LA RECETA. Por fin un brownie jugoso, por fin. Incluso dura varios días jugosito. Ahora ¡ya me gusta el brownie! Eso sí, comer con moderación.

INGREDIENTES: 4 personas DIFICULTAD: Fácil

-150 g de chocolate negro
-140 g de mantequilla
-125 g de azúcar
-1 cucharilla de vainilla (en mi caso líquida)
-4 huevos
-50 g de nueces troceadas
-30 g de harina
Decoración: (opcional)
-50 g de chocolate negro

1. Trocear el chocolate y derretir en el microondas a potencia baja. Remover y si no se deshace el
    chocolate, meter unos segundos más.…

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