Tardes frías: ¡A hornear! ¡Loaf cake de almendra y frutos rojos!
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¿Os he contado alguna vez que me encantan los frutos rojos? Creo que sí, pero me subrayo de nuevo, para que lo tengáis claro. Esta vez os traigo un delicioso loaf cake de frutos rojos y almendras, un postre rápido y sencillo para poder prepararlos cualquier tarde de estas de invierno en las que no apetece salir de casa. ¡Tomad nota!
Pensaba traer una receta más navideña, pero llevo un día de locos (¡y lo que queda!). Esta mañana tenía que presentar mi opción de postre navideño a un concurso organizado por el Ayto. de Pamplona. Me he presentado con un árbol de Navidad cuya decoración está hecha de galletas. ¡Imaginar la cara que han puesto las chicas de Civivox cuando he aparecido con el árbol (mini) y las galletas! Me han pasado directamente a la sala donde iban a catar los postres para que montara mi árbol tranquilamente.
Pero mi día no acaba ahí.

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