Sun tea (té del sol)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Esta receta es tan trivial, que hasta me da corte ponerla. El caso es que a mí me encanta el té frío y no conozco a casi nadie que sepa hacer sun tea (té del sol). Así que os voy a explicar cómo prepararlo.
Yo tomo el té siempre sin azúcar. El té frío también me gusta así. Los tés fríos que venden ya preparados son todos muy dulces. Lo mejor es hacer el té en casa, porque podemos usar bolsitas de más calidad y de nuestro tipo preferido. Además, los podemos aromatizar a nuestro gusto.
El té del sol es una bebida muy californiana. Cuando estuve en California hace muchos años (ya os lo conté en la entrada de la mermelada de jalapeños y en la de la Chinese chicken salada), aprendí a hacer té del sol. Había una cadena de  supermercados, muy grandes y muy baratos, que me encantaba.…

El festín de Marga

En mi blog describo paso a paso todas mis recetas. Publico recetas de muchos tipos, todo aquello que me gusta, pero presto especial atención a la comida norteaméricana y a la tailandesa. Me gusta inventar recetas light o para necesidades dietéticas especiales.

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