Streusel Kuchen
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
“Una comida sin postre,
es como un traje sin corbata” 

F. Point 



Ingredientes

250 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 huevo
100 ml de leche
300 gramos de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 ⅛ cucharadita de levadura seca
¼ taza de agua caliente
Para el Streusel
250 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
200 gramos de harina
Para el Glaseado
200 gramos de azúcar flor
½ cucharadita de extracto de almendras
100 ml de leche
Preparación

1. En un bol, bata la mantequilla y la azúcar hasta que quede esponjoso. Luego, añada el huevo y bata hasta que esté completamente incorporado. Añada la harina, alternando con la leche y el extracto de vainilla, mezclando bien entre cada adición.

2. Disuelva la levadura en el agua tibia y deje reposar durante 5 minutos hasta que la mezcla esté espumosa en la parte superior. Luego, agregue a la mezcla anterior e incorpore bien.

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