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Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -


Hoy os traemos una receta de origen americano que os va a permitir aprovechar los restos de pan del día anterior y sobre todo lo mas importante es que esta buenísima. Os iremos dando maneras de aprovechar los restos de pan tan cotidianos en una casa, pero empezaremos por esta receta que viene pegando fuerte desde hace algún tiempo en nuestra casa y en general, parece que esta de moda. Esta comida se realiza el día anterior y en América se suele comer sobre las 12 de la mañana, este horario no se adapta mucho a las costumbres españolas así que nosotros la movemos a la hora de la comida.


Ingredientes

3-4 barras de pan ( o 1 pan de molde)
500 gr de pollo troceado
250 gr de bacon
250 gr de champiñones
5 huevos de gallinas felices
500 ml de leche
1 cebolla pequeña picada
1 cucharada de mostaza de D’ijon
1 nuez de mantequilla
parmesano para rayar
chedar para rayar sal
pimienta

Preparación


Limpiamos los champiñones con un paño húmedo, los laminamos.

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