SOPA DE MAÍZ FRÍA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Os propongo una sopa fría para intentar combatir este calor. A mi me gusta templadita, pero su forma ideal de tomarla es bien fría, y con las temperaturas que estamos sufriendo últimamente, creo que la mayoría elegiréis esta opción.

Y también vuelvo con mi ruta gastronómica de mis vacaciones, y esta vez toca a Austria, concretamente a Viena, que es donde estuve hace apenas, tres semanas.
Viena es una ciudad cara, aunque los sueldos de los austríacos es considerablemente más alto que el de los españoles, estando el sueldo básico sobre los 1.200 euros, por lo tanto, es comprensible que la consideremos una ciudad cara, y más en la zona turística.

He dudado qué edificio típico de Viena elegir para representarla. Una de mis opciones era la ópera, pero al final me he decidido por el Palacio Imperial de Hofburg, el famoso palacio de Sisi, pues al fin y al cabo, ocupa una gran extensión de Viena.

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