Solomillo Ibérico con hojaldre, champiñones y queso La Peral. Receta paso a paso.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Como os prometí, esta semana publico doble para que tengáis varias opciones en vuestra mesa estas Navidades. 
Estas fechas que se avecinan son perfectas para celebrar un encuentro en familia, para ver a los amigos que no se ven todo lo que quisiéramos, para tomarse un descanso o para pelearse con los primos, cuñados y/u otros parientes pesados que gracias a dios sólo vemos una vez al año… es para todo eso, pero para lo que no es, es para romper la hucha y que enero se convierta en el mes horríbilis por excelencia.
Para que no falte un plato especial en la ningún hogar español en estas fechas tan señaladas y en tan malos tiempos que nos ha tocado vivir y que esperemos pasen pronto, muchos blogueros nos hemos unido para participar en la iniciativa #RecetasSolidariasparaNavidad, dando a conocer platos vistosos, llenos de ilusión y a precios muy asequibles.…

La Cucharina Mágica

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