Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
4.40
- Votado 4.8/5
en 4 votos -
Sepia en salsa picante
Sepia en salsa picante. Un delicioso plato con una salsa para mojar pan. Rico y sencillo plato de pescado que igual nos vale como plato, entrante o como aperitivo. Si os gusta el picante solo tenéis que añadir 1-2 guindillas en trocitos en el sofrito para dar más sabor.
Yo he utilizado sepias de tamaño mediano, pero se puede utilizar con sepia grande ya que se cocina bien y queda tierna, también se puede hacer con sepias pequeñas y cocinarlas enteras.
Si tenéis olla rápida se prepara en 10 minutos y si no en una cazuela en 20-30 minutos dependerá de la sepia lo gorda que sea.
Un plato sencillo, rico y rápido de preparar, con muy pocos ingredientes tenemos un buen plato que acompañado de un arroz blanco o unas verduras o unos guisantes os queda muy completo.…
Cocinando con Montse
Todas las recetas de Cocinando con Montse
Otras recetas que te pueden gustar:
En ésta categoría:
Patatas “DELUXE”
Lavash – Bake the World
Ensalada de gesiers para un día especial
Piruletas de crujiente de parmesano a las hierbas provenzales
Bocaditos de uva al roquefort
Rollitos de creps a la cerveza con jamón y crema de queso al pimentón / Rulada de clatite umplute cu sunca si crema de branza
GUACAMOLE
PALITOS DE QUESO Y PEREJIL
VER TODAS de las Categorías: Aperitivos y Tapas, Pasta y Arroz, Pescados y Mariscos, Recetas
